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  • 境界红茶(大金芽)

    滇红之秀,东方香槟。境界红茶属滇红,近些年来,滇红茶也不断推陈出新 ,研发滇红口感的极致体验。利用云南特有的古茶树资源,用古树红茶加工滇红。在工艺上对滇红茶生产标准进行升级,对选料更加严苛。此款境界红茶就是龙润茶推出的滇红系列的一款上品。

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    产品先容

    【产品名称】境界红茶(大金芽)               

    【产品原料】云南大叶种晒青茶

    【产品规格】一盒

    【生产年份】2018年

    【储存方法】清洁、通风、无异味、干燥的环境下

    【保 期】在符合上述储存条件下适宜长期保存

    【出品企业】云南龙润茶业集团有限企业

    【产  地】凤庆

    原料产地

    凤庆是滇红的发源地,有着世界红茶之乡的美誉,地处云南省西南部,东与大理巍山、南涧相连。中亚热带季风气候,有雨热同季和干凉同季的特点,日照充足,雨量集中。

    凤庆多为海拔较高的山地,温差大,水质非常好且多为山泉水。发酵红茶条件优厚,出产的滇红品质最好。被称为“世界茶祖母”的香竹箐千年古茶树就在凤庆。

    境界红茶是滇红品种中最为珍贵的品种,因地域和气候的原因,金芽的香气最为出众。

    大家的境界红茶采用,云南凤庆大叶种明前单芽为原料,一个熟练的采茶工一天也就能采摘2-3斤鲜叶。采摘的时间掐的要准早一天,太嫩,晚一天,芽头长成了叶子,就不是此款境界红茶的最佳原料。

    滇红茶的制作流程为采青、萎凋、揉捻、发酵和干燥五个环节。干燥的技术尤为重要,火候的把握决定这锅茶的香气和口感。

     

    产品详情

    外形:芽头肥壮,金毫显露

    汤色:红颜透亮

    香气:蜜香馥郁

    滋味:鲜爽,甜润

    叶底:红匀明亮

     

    产品卖点

    1、 鲜爽香甜,甜润舒适

    金毫满披,茶味醇厚,回甘久长,鲜爽,甜润,适合大众消费口感。

    2、 丰富的营养物质

    <br>·茶黄素---清除脂肪肝、酒精肝、预防肝硬化

    <br>·多酚---抗菌除臭,提高人体综合免疫能力

    <br>·茶素类---延缓衰老,清除自由基

    <br>·啡碱---提神消疲,帮助胃肠消化,利尿

    <br>·茶氨酸---旷怡身心,养胃护胃,起到很好的镇静作用。

    3、 精致灌装,高贵典雅,易于存储

    4、闻之甜,品之鲜

     

     冲泡:境界红茶7

      1、把水煮沸,再静置一两分钟,使水温降到90度左右。

     

      滇红,绿茶,新普洱生茶,都不适合高温冲泡。 

     2、用白瓷茶具:  不同的茶,有不同的器具,滇红最适合白瓷。

      不适合紫砂,因为紫砂的保温效果太好了,所以不适合滇红这种需要快速散热的茶。

     

      3、用量:150毫升,4克足够了。

      滇红是柔和的茶,用量不需要太多。

     

      4、出汤速度,秒出: 从把水倒进茶中,到把茶水倒出去,几乎是瞬间的事情,最好在3秒内完成。

     一手执壶,另一手执滤茶勺滤去茶叶。动作宜轻缓、不疾不徐,如果茶壶开口大者则可以倒慢一点,开口小者倒快一些。

      5、汤色金黄透亮为好: 滇红的汤色是金黄的,可以微微的有点琥珀。  如果出现了红色,说明水温太高了,滇红茶就被烫坏了。

     


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